荆芥的功效与作用及食用方法？荆芥的功效与作用
荆芥的功效与作用及食用方法***荆芥的功效与作用
荆芥的功效与作用是解表散风、透疹消疮。用于治疗感冒、头痛、麻疹、风疹、疮疡。荆芥辛散气香，微温不烈、药性和缓，是发散风寒药中药性最为平和的药物。多用于鼻塞、流鼻涕等，也有止痒、消疮、抗炎、镇痛的作用。荆芥可以泡茶喝，也可以做成粥喝，一般是作调味菜，生熟食都可以，做鱼虾时放入荆芥可以调味去腥味。
荆芥的功效与作用是解表散风、透疹消疮。用于治疗感冒、头痛、麻疹、风疹、疮疡。荆芥辛散气香，微温不烈、药性和缓，是发散风寒药中药性最为平和的药物。多用于鼻塞、流鼻涕等，也有止痒、消疮、抗炎、镇痛的作用。荆芥可以泡茶喝，也可以做成粥喝，一般是作调味菜，生熟食都可以，做鱼虾时放入荆芥可以调味去腥味。
荆芥的功效与作用
1、荆芥有发汗解表作用，还有祛风的功效。主要治疗感冒风寒，发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症，常与防风相需为用。也可配辛凉解表药或清热解毒药，治疗目赤咽痛等症，如薄荷、菊花、桑叶、银花等。
2、荆芥常用于疮疡初起有表症者，可配伍防风、银花、连翘、赤芍等同用，既退寒热，又消痈肿。
3、荆芥炒炭应用，有入血分而止血的作用，可用于小便尿血、崩漏等症，常配合其它止血药同用。
4、荆芥有治大便下血的作用，用二两荆芥、一两槐花一起炒紫后，研磨成为细末，每次用清茶送服三钱。
荆芥的食用方法
1、荆芥茶
荆芥10克、紫苏叶9克、姜9克、茶叶6克、赤砂糖30克。把红糖加少量清水煮沸，待用。将荆芥、苏叶、生姜洗净;生姜切片与荆芥、苏叶、茶叶同放入瓦锅内，加水适量，煮沸后加入红糖水，取汁饮用。有散寒解表，帮助消化的作用。
2、荆芥粥
粳米100克、荆芥穗100克、盐2克。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。将荆芥苗摘洗干净，细切。取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮开，然后改小火熬煮，至粥将成时，加入荆芥苗、盐，待两三沸，即可盛起食用。
3、荆薄豆粟粥
豆豉150克、小米150克、荆芥穗50克、薄荷50克。先将荆芥穗、薄荷叶和豆豉分别洗净，加水煎煮，去渣取汁液。把小米直接倒锅内，加入汁液，兑水煮成粥。有益肾，去风的作用。
荆芥的功效与作用及食用方法是什么
荆芥，《神农本草经》列为中品。《本草纲目》名“假苏”，土名“姜芥”。那么，?
荆芥食用法
香薷粥
材料：香薷10克，大米100克，白糖适量。
做法：将香薷择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，使用前可根据个人口味加入适量白糖即可。
功效：此粥化溼和胃、解暑，尤其适合于夏季服用。
香薷饮
材料：香薷10g，白扁豆、厚朴各5g。
做法：用水煎煮后饮用。
功效：解表散寒，化溼和中，适用于暑天感冒而又兼有脾胃不适的人群。可作为夏季解暑的凉茶饮用，《红楼梦》中林黛玉于夏季解暑喝的便是这种。
扁豆香薷汤
材料：白扁豆30g，香薷15g。
做法：把白扁豆，香薷用清水冲洗一遍外面灰尘，再加入2碗水煎25分钟即可饮汤。
功效：白扁豆能醒脾除溼。此汤可以清暑解表，化溼和中，主要用于夏伤暑溼，呕吐泄泻，身热无汗，脘腹胀痛等症状。扁豆香薷汤
荷叶香薷汤
材料：香薷10g，荷叶10g鲜荷叶30g，陈皮10g，薄荷5g。
制法：先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟左右，再加入薄荷煮5分钟，取汁后加入白糖便可当茶饮服用。
功效：消暑理气，祛溼解表。
荆芥药用法
香薷入药煎服，每剂3～9g。用于发汗解表，用量不宜过大，宜后下煎煮时间不宜过长。用于利水消肿，治疗水肿时候，用量宜稍大，且须浓煎。
荆芥应用价值
1、治疗面板瘙痒症:取净荆芥穗一两，碾为细面，过筛后装入纱布袋内，均匀地撒布患处如范围广，可分片进行，然后用手掌来回反复的揉搓，磨擦至手掌与患部发生热感为度。治疗急慢性荨麻疹及一切面板瘙痒病，轻者1～2次，重者2～4次即奏效。
荆芥2、荆芥有发汗解表作用，且有祛风功效。主要治疗感冒风寒，发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症，常与防风相需为用。但也可配辛凉解表药或清热解毒药治疗感冒风热、目赤咽痛等症，如薄荷、菊花、桑叶、银花等。荆芥有辛散作用能助麻疹透发，常与薄荷、蝉衣、牛蒡子等配合应用。荆芥又常用于疮疡初起有表症者，可配伍防风、银花、连翘、赤芍等同用，既退寒热，又消痈肿。荆芥炒炭应用，有入血分而止血的作用，可用于便血、崩漏等症，在临床上常配合其它止血药同用。
3、荆芥一药，生用有祛风解表的功效，炒炭则用于止血。配防风、羌活，治风寒表症;配银花、连翘、薄荷，治风热表症;配生石膏，治风热头痛;配牛蒡子、桔梗、生甘草，治咽喉肿痛;配槐花炭，治便血;配白茅根，治鼻衄。荆芥与紫苏均能发汗解表，但紫苏散寒力强，偏入气分，又能理气宽中;而荆芥祛风力胜，偏入血分，炒炭又能止血。故在理气方中常用紫苏，而在理血剂当中多用荆芥。
